
Blondies de guineo y canela
Guineo + canela en un blondie suavecito y dorado. 🍌✨ Perfecto para acompañar el cafecito.
Ingredientes:
- 1 taza guineo maduro majado
- ½ taza taza de mantequilla ECONO derretida
- ¾ taza taza de azúcar morena ECONO
- 1 huevo
- 1 cdta vainilla ECONO
- 1 taza harina ECONO
- ½ cdta canela ECONO
- ½ cdta polvo de hornear
- ¼ cdta sal ECONO
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 350 °F y engrasa un molde de 8 x 8 pulgadas.
- Mezcla el guineo, mantequilla, azúcar, huevo y vainilla.
- Añade harina, canela, polvo de hornear y sal. Mezcla solo hasta combinar.
- Vierte la mezcla en el molde y distribuye uniformemente.
- Hornea de 22 a 28 minutos, hasta que el centro esté firme.
- Deja enfriar antes de cortar en cuadritos.


