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Precalienta el horno a 350ºF.

Coloca la masa del pie en una bandeja siguiendo las instrucciones del empaque (¡o prepara tu propia masa!).

En un sartén, combina la mantequilla y el chocolate a temperatura media baja y mézclalos hasta que se derritan. Deja que la mezcla repose. En un envase, combina los huevos, el azúcar, la leche evaporada, el sirope de maíz y con batidora de mano, a velocidad mediana, vas añadiendo la mezcla del chocolate. Cuando todo esté junto, añade el Bourbon y la vainilla; vierte la mezcla sobre el pie crust. Hornea el "pie" por 35 minutos y sírvelo con salsa de chocolate y Bourbon, helado de vainilla y pecans para un sabor completo.

Receta preparado por Chef Marilyn López.