
Caldo Talpeño
Platos
Ingredientes:
- 1 pollo desmenuzado
- 2 tazas maíz suelto
- 6 zanahorias en lata
- 1 ramo flor de calabaza sin tallo
- 1 cebolla
- ajo molido
- 2.5 limones
- 1 rama epazote
- 3 chiles chipotles secos large
- setas
Procedimiento:
- Esta típica sopa mexicana que te trae 7 Días de Sabor, es tan exótica como su nombre, pues tiene una combinación de sabores que explotarán en increíbles sensaciones al paladar y una vez lo pruebes, ¡tu martes te sabrá a gloria!
- 1. Hierve el pollo a fuego lento en una olla junto con la cebolla, el ajo y sal.
- 2. A media cocción agrega los chiles, el epazote y los granos de maíz. Calienta sin tapa.
- 3. Poco antes de que esté listo, añade las setas y la flor de calabaza.
- 4. Apaga la estufa y sirve cuando las setas estén listas.
- Ponle pique a tu martes con esta deliciosa sopa, los ingredientes los consigues en Supermercados ECONO.


