Cheesecake de tembleque
Tradición boricua en versión cheesecake: tembleque cremoso y irresistible.🥥🎄
Platos
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Ingredientes:
- 1 taza galletas trituradas + ¼ taza de mantequilla ECONO (base)
- 1 taza crema de coco ECONO
- 8 oz de queso crema ECONO
- ½ taza azúcar ECONO
- 1 cdta maicena ECONO disuelta en 2 cdas de leche
- Canela al gusto ECONO
- ½ cdta canela y vainilla ECONO
Procedimiento:
- Forma la base con las galletas y mantequilla.
- Bate el queso crema con azúcar y crema de coco, agrega la maicena.
- Hornea a 325 °F por 35–40 minutos.
- Enfría, espolvorea canela y sirve.