Chicken Tenders al Limón
Si de sabores diferentes y exquisitos se trata, esta receta lleva la delantera. Síguela, ¡te sorprenderás lo fácil que es!
Patrocinado por
Ingredientes:
- 1 taza aceite de oliva ECONO
- 5 pechugas de pollo sin piel cortado en tiras
- 1 huevo ECONO
- Sal ECONO
- Pimienta negra molida ECONO
- 1 ½ taza harina ECONO
Para glaseado de limón
- ½ taza miel
- ⅓ taza salsa de soya ECONO
- ¼ taza zumo de piña
- ¼ taza azúcar morena ECONO
- Zumo de un limón
- ½ cdta ajo molido ECONO
- 2 cdas aceite de oliva ECONO
- 2 cdas vinagre ECONO
- 1 cdta maicena
Procedimiento:
- Haz el glaseado de limón: en una cacerola pequeña y a fuego lento mezcla la miel con la salsa de soya, el zumo de piña, el azúcar morena ECONO, el zumo de limón, el vinagre ECONO, el aceite de oliva ECONO, la pimienta y el ajo molido, hasta que hierva.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento hasta que espese un poco (10 minutos aproximadamente).
- Sazona el pollo con sal ECONO y pásalo por el huevo ECONO batido, luego por la harina y luego por la maicena y, finalmente, ponlos a freír en una sartén con abundante aceite de oliva ECONO hasta que estén dorados y crujientes por todas partes.
- Saca los filetes de pechuga y colócalos en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Sirve inmediatamente y vierte sobre ellos el glaseado de limón.
- Los ingredientes los tenemos todos en Donde Mejor Se Compra ¡a precios que te harán ahorrar al instante!
- ¡Qué la disfrutes!
Imprimir Receta
Compartir receta
