Crème Brûlée de Coco
Cremosa, delicada y con sabor a coco. 🥥
Platos
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Ingredientes:
- 1 taza leche de coco ECONO
- 1 taza leche evaporada ECONO
- 3 yemas
- 3 cdas endulzante ECONO
- 1 cdta vainilla ECONO
Procedimiento:
- Calienta las leches sin hervir.
- Bate yemas con endulzante.
- Incorpora leche tibia lentamente.
- Vierte en moldes y hornea a baño María a 325°F por 35–40 min.
- Enfría.
- Espolvorea azúcar ligera y carameliza con soplete.