Espaguetis con pollo
Platos
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Ingredientes:
- 1 lb espaguetis cooked, #8
- 3 lbs pollo troceado y adobado
- 0.25 taza aceite de oliva
- 0.5 taza sofrito
- 1 tarro salsa para espagueti
- 1 taza salsa de tomate
- 1 cdita orégano fresco
- 0.5 cdita comino
- 1 sobre sazonador con culantro y achiote
- sal al gusto
- queso parmesano rallado
Procedimiento:
- Menú de hoy: Espaguetis con Pollo. En 7 Días de Sabor te decimos paso a paso cómo preparar esta receta de una forma tan sabrosa, ¡que querrás repetir!
- En una olla grande vierte 2 litros de agua, sal (al gusto), y calienta hasta hervir. Echa los espaguetis, tapa y cocina por 5 a 8 minutos. Escurre y deja aparte.
- Mientras, en una sartén grande, echa el aceite de oliva y calienta, echa el pollo y cocina a fuego medio por 10 a 15 minutos, o hasta que quede doradito. Añade el sofrito, las salsas, el orégano, el comino, el sazonador y la sal (al gusto), baja la temperatura y cocina por 15 a 20 minutos.
- Mezcla los espaguetis con el pollo guisado, y sazona al gusto.
- Sirve con queso parmesano rallado.
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