Frituritas de Limón
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Ingredientes:
Procedimiento:
- En un envase, mezcla la harina, el baking powder, la ralladura de limón y la sal. En otro envase, mezcla el queso ricotta, los huevos, el azúcar y el extracto de vainilla. Ahora, junta las dos mezclas y bate bien.
- En una sartén, calienta el aceite a fuego mediano alto y echa la mezcla con porciones medidas con una cucharilla. Cocina por 3 minutos o hasta que doren a tu gusto. Retira y echa azúcar en polvo y más ralladura de limón por encima. ¡Acompáñalas con jalea de fresas!
- Receta preparada por Chef Marilyn.
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