
Horchata fría de coco y canela
Cremosa, refrescante y con sabor a coco y canela. 🥥✨ Una horchata con un twist tropical.
Ingredientes:
- 1 taza arroz blanco de grano largo ECONO
- 3 tazas agua
- 1 rama canela ECONO
- 1 taza leche de coco ECONO
- 1 taza leche ECONO
- 3 cdas azúcar ECONO
- 1 cdta vainilla ECONO
- ½ cdta canela en polvo ECONO
- Hielo
Procedimiento:
- Enjuaga el arroz y colócalo en un recipiente con el agua y la rama de canela. Deja reposar por al menos 4 horas o durante la noche.
- Licúa el arroz con el agua de remojo y la canela hasta que quede bien triturado.
- Cuela la mezcla con un colador fino.
- Añade la leche de coco, la leche, el azúcar, la vainilla y la canela en polvo. Mezcla bien.
- Refrigera hasta que esté bien fría y sirve con hielo.


