Hummus clásico
Platos
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Ingredientes:
- 1 cda tahini crema de ajonjoli, opcional
- aceite de oliva al gusto
- pimentón paprika, al gusto
- perejil fresco picadito
- 15.5 oz lata de garbanzos drained
- 2 cdas jugo de limón
- 2 cdta ajo molido
Procedimiento:
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- En un procesador de alimentos o licuadora combina los garbanzos, el jugo de limón, el ajo el Tahini y sal al gusto. Pon la mezcla en un plato, y échale aceite de oliva por encima, el pimentón y el perejil.