7 Días de Sabor

Infusión de manzana, naranja y canela

Infusión de manzana, naranja y canela

Metodología: Hirviendo
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Ingredientes:

Procedimiento:

  • Este domingo, relájate y déjate llevar por una infusión de manzana, naranja y canela que te dará paz y amor para comenzar una nueva semana.
  • Corta la parte superior de la manzana y destapa (como ves en la imagen). Saca la carne de la fruta con una cuchara, dejando algo de grosor en los bordes.
  • Ralla las naranjas con un rallador fino y ve calentando el litro de agua en una olla a fuego medio.
  • Agrega la manzana, la ralladura y la canela y, cuando esté en máximo punto de hervor, agrega el jugo de media naranja.
  • Vierte el líquido dentro de la manzana, decora con un cuarto de rebanada de naranja y una raja de canela, y listo.
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