Majarete
La temporada navideña se presta para realizar platos tradicionales, como el Majarete. En 7 Días de Sabor te decimos paso a paso cómo cocinarlo.
Platos
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Ingredientes:
- 1 taza leche evaporada ECONO
- 2 tazas leche de coco ECONO
- 0.75 taza azúcar ECONO
- 0.25 taza crema de coco ECONO
- 0.5 taza harina de arroz
- 1 cdta extracto de vainilla ECONO
- 1 pizca sal ECONO
- 4 palitos de canela ECONO
- 1 cdta ralladura de limón
Procedimiento:
- Mezcla todos los ingredientes en una cacerola y luego pásala a la estufa. Cocina a fuego moderado hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Sirve en platos individuales y guarda en la nevera hasta el momento de servir.
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