
Mallorca French Toast con guayaba y queso crema
La mallorca de siempre se fue de brunch. 😍
Ingredientes:
- 4 mallorcas pequeñas , cortadas por la mitad
- 4 oz de queso crema ECONO , suavizado
- ¼ taza pasta de guayaba ECONO , picadita
- 2 huevos ECONO
- ½ taza leche ECONO
- ½ cdta vainilla ECONO
- ¼ cdta canela ECONO
- 1 cda mantequilla ECONO
- Azúcar en polvo para servir
Procedimiento:
- Unta queso crema en la mitad inferior de cada mallorca y añade una lasca de guayaba. Cierra como un sándwich.
- Bate los huevos con la leche, vainilla y canela.
- Pasa cada mallorca rellena por la mezcla de huevo, cubriendo ambos lados.
- Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio y cocina 2–3 minutos por lado, hasta dorar.
- Sirve caliente con un toque de azúcar en polvo.


