Margarita de Mangó
Disfrútala sobre hielo o frozen
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Ingredientes:
- 2 tazas mangó maduro , pelado y cortado
- ¼ taza jugo de limón fresco
- ¼ taza jugo de lima fresco
- ¼ taza tu endulzante preferido
- ½ taza tequila
- ¼ taza licor de china (como Triple Sec)
- Hielo
- Rodajas de limón para decorar , opcional
- Sal o chile en polvo para los bordes
Procedimiento:
- Frota un trozo de limón alrededor del borde de los vasos y sumerge los bordes en sal o chile en polvo. Coloca los vasos a un lado.
- En una licuadora, combina el mangó, el jugo de limón y el jugo de lima. Añade el endulzante poco a poco, probando hasta que quede a tu gusto. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
- Añade el tequila y el licor de china y mezcla por 5 segundos.
- Sirve sobre hielo en los vasos preparados o puedes optar por hacer tu margarita frozen, agregando hielo según tu preferencia en consistencia y mezclando.
- Decora con rodajas de limón.