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En un envase grande mezclas todos los ingredientes líquidos. Separas 1/4 de taza de esta mezcla y le diluyes la maicena junto a la nuez moscada y la sal. En un recipiente aparte, mezcla bien las yemas de huevo con el azúcar.

Prende la estufa a fuego mediano y echas la mezcla líquida en una olla. Cuando esta comience a calentar, la revuelves con una batidora de mano y echas la mezcla de huevo y azúcar. Luego viertes poco a poco la maicena diluida hasta que comience a tomar consistencia. Apaga la estufa y deja de revolver. Finalmente, echas la natilla en envases individuales y los decoras con el coco rallado y las raspberries.

Receta preparada por Chef Marilyn López.