New York Chuck Steak
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Ingredientes:
- 2 chuck steaks
- ½ cdta ajo molido ECONO
- ½ cdta sal ECONO
- 1 pizca pimienta negra molida ECONO
- 2 cdas salsa inglesa
Procedimiento:
- Mezcla todos los ingredientes secos y sazona la carne con la mitad de la mezcla.
- Rocía cada lado de la carne con la salsa inglesa y déjalo marinar por 10 minutos para que la carne absorba los sabores.
- Cocina en la sartén o BBQ hasta llegar al término deseado.
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