Pan de Maíz
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Ingredientes:
- 4 latas (8.75oz) maíz ECONO escurridos
- 1 barra mantequilla premium ECONO
- 4 huevos ECONO
- ¼ cda maicena
- 1 lata leche condensada ECONO
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 350 °F, engrasa y enharina un molde para pan.
- En una licuadora combina las 4 latas de maíz, los huevos, la mantequilla a temperatura ambiente, la maicena y la leche condensada.
- Vacía la mezcla en el molde y hornea por 20 minutos o hasta que esté cocido.
- Deja enfriar un poco y desmolda cuando esté tibio. Nada como un delicioso postre recién hecho o saborearlo luego como un bocadillo. ¡Disfruta!