¡Recibe la primera semana del Nuevo Año con este suculento desayuno!

Selecciona todos los ingredientes secos (harina, bicarbonato, polvo para hornear y sal). Añade el azúcar. Agrega leche, huevos, manteca derretida, y mezcla bien. Añade los arándanos y deja reposar por 30 minutos.

Calienta una panquequera y derrite un poquito de manteca. Echa un cucharón de la mezcla en la olla y cocina por ambos lados.

Arma una torre con tres o cuatro panqueques. Esparce miel por arriba, decora con frutas y si desea espolvorea con azúcar para decorar.

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