Pasta alioli con pollo
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Ingredientes:
- 1 lb pasta
- 6 lascas de tocineta
- 2 pechugas de pollo cortada en tiras
- 4 cdas aceite de oliva extra virgen
- 1 cda ajo shredded
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 0.5 taza alcaparras
- 0.5 taza tomates secos sun dried
- 0.5 taza queso parmesano
- sal al gusto
Procedimiento:
- Si hoy estás de pasta, sigue paso a paso la receta que tenemos para ti y una vez la pruebes, ¡no te arrepentirás de haberla cocinado!
- Cocina la pasta según las instrucciones de la caja. Corta la tocineta en pedacitos. En una sartén a fuego medio alto, cocina la tocineta hasta que esté crujiente. Retira de la sartén y aparta.
- En la misma sartén, cocina el pollo, hasta que quede levemente bronceado. Retira de la sartén y aparta. Vierte el aceite de oliva, el ajo, y cocina por 1 minuto. Agrega los pimientos, las alcaparras, los tomates secos, y revuelve mientras se cocina, por 3 minutos. Añade el pollo cocido, la tocineta crujiente y el queso parmesano.
- Para una cena italianísima, arranca para Supermercados ECONO ¡y consigue los ingredientes!
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