Pasta con albahaca y aguacate
Platos
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Ingredientes:
- 9 oz pasta corta
- 2 aguacates medium, pelados y picados
- 6 rebanadas de tocineta
- 0.67 taza albahaca fresca, picada
- 2 cucharadas jugo de limón
- 1 cucharada aceite de oliva
- 2 cucharadas ajo molido
- 0.25 cucharadita pimienta negra
- 0.125 cucharadita sal
- 0.5 taza queso parmesano finamente rallado
Procedimiento:
- ¡Celebra tu viernes con la mejor pasta! Sigue paso a paso esta receta de 7 Días de Sabor y satisface al paladar más exigente con pasta de albahaca y aguacate. ¿Comenzamos?
- 1. Prepara la pasta según las instrucciones del empaque. Escurre.
- 2. En un tazón grande, combina el aguacate, el tocino, la albahaca, el limón, el aceite de oliva, el ajo, la pimienta y la sal.
- 3. Agrega la mezcla a la pasta caliente y revuelve hasta mezclar bien. Transfiere la mezcla a un plato para servir.
- 4. Espolvorea con queso parmesano.
- 5. Sirve inmediatamente ¡y buen provecho!
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