
Pasta con corned beef
Platos
Ingredientes:
- 1 lata carne en salmuera
- 3 tazas pasta
- 1.5 tazas zanahorias y guisantes congelados
- 2 cucharaditas aceite vegetal
- 0.5 taza cebolla amarilla picadita
- 1 lata de sopa de crema de pollo
- 1 taza leche sin grasa
- 3 cucharadas mostaza
Procedimiento:
- Cocina la pasta en agua sin sal. Cuando esté casi cocida, echa las zanahorias y guisantes cocidos. En una sartén cocina las cebollas y el corned beef picadito; luego echa la sopa, la leche, la mostaza y revuelves. Cocina durante 5 minutos. Escurre la pasta con los vegetales y vuelve a echarlos en la olla. Añade la salsa, mezcla bien y sirve caliente.
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