Hoy nos fuimos súper criollo con un Pescado con mojo Isleño. En 7 Días de Sabor te decimos cómo cocinarlo una manera fácil y deliciosa.

Prepara la salsa mezclando en un caldero todos los ingredientes y cocinaos a temperatura moderada. Cuando casi esté lista la salsa, sazona el pescado con la sal y luego fríelo.

Prepara el pescado: en una sartén, mezcla la taza de aceite con el ajo y calienta a fuego medio hasta que el ajo se dore. Retira el ajo de la sartén y agrega las ruedas de pescado. Fríe el pescado alrededor de 7 minutos por cada lado. Repite el proceso con los pescados restantes.

Sirve el pescado añadiendo el mojo por encima al momento. Supermercados ECONO tiene una gran variedad de pescados frescos y todo lo que necesitas para esta receta ¡a precios que aliviarán tu bolsillo! ¡Visítanos!