
Philly Swiss Steak sándwich
Platos
Ingredientes:
- 2 cucharaditas aceite de oliva
- 5.5 libra filetes de swiss steak 5 star
- 2 libras pan de agua
- 8 rodajas queso provolone
- 1 cucharada ajo molido
- pimienta a gusto
- 2 cebollas
Procedimiento:
- ¡Come hoy un delicioso sándwich, ¡con carne de calidad 5 Star! Prepárate para saborear un Philly Swiss Steak ¡que te dejará pidiendo más!
- Vierte un chorrito de aceite de oliva ECONO, en una sartén a fuego medio-alto.
- Cuando la sartén esté caliente, incorpora la carne (recuerda que debe estar cortada en tiras muy finas).
- Condimenta la carne con sal, pimienta y ajo molido ECONO. Retira la carne cuando llegue al punto de cocción que deseas, ¡pero no debe quedar seca!
- Calienta el pan criollo e incorpórale la carne, échale queso provolone. Puedes agregar cebolla caramelizada si deseas.
- En la misma sartén, incorpora las cebollas y condiméntalas con sal y pimienta. Agrega un poco de aceite de oliva ECONO, y deja que se cocine a fuego lento, durante al menos diez minutos. Cuando las cebollas estén tiernas y caramelizadas, échalas sobre el queso.
- Sirve inmediatamente ¡no dejes que se enfríe!
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