Pinchos de Camarones
Platos
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Ingredientes:
- 3 cdas aceite de oliva ECONO
- 1 cdta ajo molido ECONO
- 1 cdta adobo con pimienta ECONO
- ¼ cdta pimienta cayena
- 1 lb camarones grandes ECONO pelados y desvenados
- 1 pimiento rojo grande y cortado en trozos
- Palitos para pinchos
Procedimiento:
- En un envase, mezcla el aceite de oliva, el ajo, el adobo y la pimienta cayena.
- Ensarta los palitos para pincho con los camarones, alternando con los trozos de pimiento rojo.
- Con una brocha, aplica la mezcla de aceite y cocínalos en una sartén a fuego mediano de 3 a 5 minutos, volteándolos ocasionalmente.
- * Nota: Si usas palitos para pinchos de madera, remójalos en agua por 10 minutos antes de usar.
- ¡Disfruta!