Pionono de Corned Beef
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Ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- carne en salmuera al gusto
- aceite vegetal frying
- 0.67 taza queso cheddar rallado
- 2 huevos
- 0.25 cucharadita sal
Procedimiento:
- Desde hoy tu forma de comer pionono cambiará pues esta vez no será de carne molida: lo haremos de Corned Beef La Hacienda. ¡Anímate a romper las reglas de la cocina con la receta de hoy de 7 Días de Sabor! ¿Te animas?:
- Cocina el Corned Beef La Hacienda a tu gusto (esta es una tremenda oportunidad para poner tu imaginación culinaria a volar).
- Pela los plátanos maduros y córtalos, cada uno, en 4 tajadas a lo largo.
- En una sartén grande, caliente y con abundante aceite vegetal ECONO, fríe las tajadas de plátanos.
- Retira las tajadas de la sartén, enróllalas y pínchalas con un palillo de dientes para que no se suelten (también puedes ponerlas en un molde para hornear panecillos, si es que optas por hacerlas al horno).
- Rellena cada plátano con Corned Beef La Hacienda y queso rallado ECONO. Bate los huevos ECONO y agrega una pizca de sal ECONO. Vierte la mezcla de los huevos sobre la parte del relleno del pionono hasta cubrirlo por completo.
- Fríe los piononos en una sartén caliente con abundante aceite vegetal ECONO hasta dorar por ambos lados y el huevo se cocine.
- Esta receta quedará tan buena que cualquier acompañamiento quedará a un segundo plano.
- Obtén desde tu Corned Beef La Hacienda de Puerto Rico, hasta los huevos ECONO ¡a precios que te harán ahorrar al instante! Visita tu Supermercados ECONO y ¡buen provecho!
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