Pollo frito con glaze de guayaba picante
Crunchy por fuera, sweet & spicy por dentro 🍯🔥
Platos
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Ingredientes:
- 2 lbs pollo (muslos/pechuga)
- 1 taza buttermilk
- 1 taza harina ECONO
- 1 cdta paprika
- 1 cdta sal ECONO
- ½ taza pasta de guayaba ECONO
- 2 cda pique
- 2 cda agua
Procedimiento:
- Marina pollo en buttermilk (1 hr).
- Empaniza con harina y especias.
- Fríe a 350°F por 12–15 min.
- Derrite la guayaba con el hot sauce y agua.
- Baña el pollo con glaze.