Pumpkin Spice Latte con coco
Un latte otoñal con acento tropical ☕️🍁
Platos
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Ingredientes:
- 1 taza café ECONO frío
- 1 taza leche de coco ECONO o mitad bebida de avena ECONO y mitad leche de coco ECONO
- 2 cdas puré de calabaza , puedes usar fresco o pumpkin purée enlatado
- 2 cdas azúcar morena ECONO
- ½ cdta canela en polvo ECONO
- ¼ cdta jengibre en polvo ECONO
- 1 pizca clavo y nuez moscada ECONO
- Ralladura de ½ naranja
- Hielo al gusto
Procedimiento:
- En una licuadora, mezcla el café frío, el puré de calabaza, el azúcar y las especias.
- Agrega la leche de coco y vuelve a licuar hasta que quede cremoso.
- Sirve en vasos con hielo.
- Decora con un poco de ralladura de naranja y una pizca de canela por encima.