
Queso Frito
Tostaditos por fuera, cremositos por dentro.
Platos
Ingredientes:
- 1 1/2 lb queso blanco para freír, cortado en cubos
- 1 1/2 tazas harina todo uso ECONO
- 2 tazas aceite de maíz ECONO
Procedimiento:
- En un recipiente, combina los cubos de queso con la harina ligeramente. Calienta una sartén a fuego medio alto con el aceite hasta la mitad. Cocina el queso hasta dorar por ambos lados.
- Colócalos en un plato con papel toalla para absorber el aceite.
- Sirve con salsa marinara o salsa de guayaba.


