Rollos de bistec
Platos
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Ingredientes:
- 1 cucharada ajo molido
- 1 taza agua
- 1.5 cubitos de caldo de pollo
- 2 chiles chipotle de lata sin semillas
- 1 cebolla picada
- 2 cucharadas harina de trigo
- 2 cucharadas spread
- 2 latas leche evaporada
- 6 piezas bistec de res aplanadas
- 0.5 libra queso el de tu predilección
- aceite de oliva
Procedimiento:
- ¿Con ganas de comer bistec? Aquí de ofrecemos una receta que pudiera convertirse en tu nueva debilidad: bistec enrollado con queso. ¿Estás [email protected] para tanto sabor?
- Calienta el spread ECONO en una sartén y sofríe en ella la cebolla con la cucharada del ajo molido ECONO. Agrega la harina de trigo ECONO y mezcla hasta obtener una pasta dorada. Retira la sartén.
- En una licuadora mezcla la leche evaporada ECONO con la cebolla, los chiles chipotles, el agua ECONO y los cubitos de caldo de pollo. Menea y cocina por 10 a 15 minutos, o hasta que espese ligeramente.
- Coloca la lascas del queso ECONO de tu predilección sobre cada bistec, enrolla y sujeta con un palillo para evitar que se salga el queso.
- Fríe los rollos de carne en una sartén a fuego medio alto con aceite de oliva ECONO.
- Traslada los rollos a un horno y calienta por 35 minutos.
- Vierte la salsa que preparaste sobre los rollos de bistec y sirve. ¡Buen provecho!
- Antes de cocinar, apunta los ingredientes en tu lista de compras y arranca a Supermercados ECONO para que consigas los ingredientes a precios súper bajos. ¡Te esperamos!