Rollos de Pizza Homemade
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Ingredientes:
- ¼ taza harina ECONO
- 14 onzas masa para pizza
- 2 cdas aceite de oliva ECONO
- 1 cdta ajo en polvo ECONO
- ½ cdta Sal ECONO
- 1 cdta condimento italiano
- 3 taza queso rallado de pizza ECONO
- 1 taza pepperoni en rodajas o proteína preferida
- 1 taza salsa marinara ECONO para dippear
Procedimiento:
- Precaliente el horno a 425 °F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino. Dejar de lado.
- Espolvorea harina sobre una superficie limpia. Extienda la masa de pizza y presiónela en forma de rectángulo uniforme (no es necesario estirar la masa para que quede más delgada, solo debe estar uniforme para enrollarla). Rocíe la masa con 1 cucharada de aceite de oliva. Espolvorea con 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/4 de cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de condimento italiano.
- Espolvorea 1/2 taza de queso parmesano y 1 taza de mozzarella sobre los condimentos. Termine esparciendo 1/2 taza de pepperoni sobre el queso.
- Desde el lado corto, enrolle la masa firmemente en un rollo uniforme, pellizcando la masa para sellarla. Usa un cuchillo de sierra para cortar cada rollo en 12 rebanadas iguales. Repite el proceso con el resto de los ingredientes.
- Coloque los rollos en la bandeja para hornear forrada con una separación de 1 1/2 pulgada. Hornee durante 11 a 13 minutos, o hasta que los rollos estén dorados y el queso derretido.
- Deje que los rollos se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos y sirva con salsa marinara.
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