
Sandwich de pollo con tocineta y salsa BBQ
Platos
Ingredientes:
- 1 cucharada aceite de canola
- 0.75 lb pollo sin piel y sin hueso cortados finamente, 4 slices
- 1 oz queso cheddar re banadas
- 4 tocinetas completamente cocidas, cortadas a la mitad
- 0.25 taza salsa bbq hickory
- 8 rebanadas de pan
- 4 hojas de lechuga
Procedimiento:
- El pollo en sándwich es bueno, pero cuando lo haces con salsa de barbecue, queso derretido y tocineta crujiente, ¡el sabor es otra cosa! Disfruta con tu familia esta receta que te trae 7 Días de Sabor. ¡Te quedará deliciosa y es fácil de preparar!
- Calienta el aceite en una sartén grande sobre fuego medio-alto. Agrega el pollo y cocina durante 6 a 8 minutos, o hasta que el pollo ya no este color de rosa, volteándolos una vez.
- Coloca 1 rebanada de queso y 2 mitades de tocineta encima de cada pechuga. Cubre hasta que el queso se derrita.
- Unta 1 cucharada de salsa barbecue en las 2 tapas del pan. Coloca la hoja de la lechuga y la pechuga en la tapa inferior del pan. Cierra el sándwich con la mitad superior del pan.
- Sirve inmediatamente.
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