Sangría de Guayaba
¡Un nuevo sabor para el verano!
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Ingredientes:
- Pulpa de 4 guayabas maduras
- 1 taza néctar de guayaba ECONO
- 1 botella vino tinto
- 1 taza agua
- ½ taza azúcar ECONO
- ¼ taza jugo de limón
- 1 china , picadita
- 1 limón , en rodajas
- Cubitos de hielo
- Hojas de menta para decorar (opcional)
Procedimiento:
- En una olla mediana, coloca las guayabas picadas, el néctar de guayaba y el agua. Hierve a fuego medio-alto, y luego reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos, o hasta que las guayabas estén suaves.
- Retira la olla del fuego y enfría. Luego, cuela el líquido para obtener un jarabe de guayaba suave.
- En una jarra grande, combina el vino tinto, el jarabe de guayaba colado, el jugo de limón. Añade el azúcar poco a poco, probando hasta que esté a gusto.
- Agrega las rodajas de china y limón a la jarra y mezcla suavemente para combinar.
- Enfría la sangría al menos 2 horas.
- Sirve con hielo y decora con hojas de menta si lo deseas.
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