Setas Salteadas
Platos
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Ingredientes:
- 2 cdas mantequilla
- 2 cdas aceite de oliva
- 1 lb setas picadas
- 2 shallots picaditos, puede sustituirse por cebolla picadita
- 0.33 taza hierbas frescas picaditas
- sal
- 0.25 taza vino blanco
Procedimiento:
- ¡Relájate! Cocina algo rápido y sabroso, y si te gustan las setas, ¡esta es la receta que tienes que hacer!
- En una sartén, sofríe en la mantequilla y aceite la mezcla de setas con los shallots. Añade el vino y deja que reduzca un poco. Prueba y ajusta la sazón.
- Sirve sobre la pasta.
- ¡Esta receta se hace en un abrir y cerrar de ojos! En Supermercados ECONO tenemos los ingredientes de esta nutritiva y espectacular receta. ¡Te esperamos!