Sorbete de mojito
Platos
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Ingredientes:
- 1 vaso refresco de soda small, blanco
- 3 cucharaditas azúcar morena
- 2 claras de huevo
- 2 limones
- 1 copa ron blanco
- 1 puñado hierbabuena o albahaca
Procedimiento:
- ¿Te gustan los mojitos? ¿Alguna vez los has probado en sorbete? Si aún no, sigue esta receta de 7 Días de Sabor... ¡siempre hay una primera vez!
- Machaca bien la yerbabuena.
- Exprime los limones y mezcla su jugo con el azúcar morena ECONO y el vasito del refresco de soda. Agrega el ron y sigue mezclando. Si tienes un mixer, puedes agitar los ingredientes.
- Agrega la yerba buena y deja reposar por media hora.
- Mientras tanto, bate las claras de huevo hasta que queden a punto de nieve.
- Agrega la mezcla de mojito a las claras de huevo que batiste y mezcla suave hasta que todo se integre por completo.
- Coloca la mezcla en un recipiente de plástico y llévalo al congelador por dos horas.
- Sirve tu sorbete de mojito en una copa helada y decora con limón o de la yerba buena que te sobró.
- Esta bebida relajará tus sentidos. Prepáralo y disfrútalo, te lo mereces.
- Recuerda que en Supermercados ECONO tenemos los ingredientes de esta receta a precios súper económicos. ¡Salud!