Trufas de chocolate, café y coco

Trufas de chocolate, café y coco

Chocolate + café + coco. 🍫☕🥥 Tres sabores que claramente tenían que terminar juntos. 
Ideal: Postres
Metodología: Mezclar

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Procedimiento:

  • Coloca el chocolate en un recipiente.
  • Calienta la crema de leche hasta que esté caliente, sin dejarla hervir. Añade el café y mezcla.
  • Vierte la crema sobre el chocolate y deja reposar 2 minutos.
  • Añade la vainilla y mezcla hasta que quede suave.
  • Refrigera de 1 a 2 horas, hasta que la mezcla esté firme.
  • Forma bolitas y pásalas por el coco tostado.
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