Arroz Boricua con Pique Criollo
Un arroz diferente con el NUEVO Queso Rallado Borden con Pique Criollo
Platos
Patrocinado por
Ingredientes:
- 2 paquetes queso rallado BORDEN BORICUA MIX PIQUE CRIOLLO
- 2 tazas arroz blanco previamente cocido
- 1 cda aceite de oliva
- ¾ taza cebolla picadita
- 1 tomate picado en cuadritos
- ¼ taza ajíes dulces del país
- 1 taza broccoli
- 1 cda sofrito
- ½ cdta sal
- 3 cdas jugo de limón
- 1 maduro picadito
Procedimiento:
- En un sartén, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla, ajíes, broccoli, sofrito y tomate.
- Mezcla y sofríe todo por unos minutos.
- Añade el arroz cocido, el maduro picadito y combina bien todos los ingredientes. Usa sal a gusto y agrega el jugo de limón.
- En un envase apto para microondas o para el horno, añade una capa del queso rayado y luego el arroz. Añade más queso.
- Calienta en el microondas de 3 a 5 minutos o en el horno a 350F por 10-15 minutos hasta que el queso esté derretido.