Engrasa un molde de 9 x 9” con mantequilla. Derrite 4 cucharadas de mantequilla en una olla grande a fuego medio bajo.
Agrega los malvaviscos y mezcla bien hasta que estén derretidos. Agrega el extracto de vainilla y mezcla. Agrega el cereal y revuelve hasta que el cereal quede bien cubierto con la mezcla de malvaviscos.
Vierte la mezcla en el molde engrasado y presiona con las manos para rellenarlo y aplanarlo.
Guarda en la nevera 1-2 horas aproximadamente, o hasta que la mezcla se sienta durita. Corta en cuadros y sirve. ¡Perfecto para incluir en la lonchera!