Nada más rico que un cremoso Batido de Leche. Es fácil de preparar y va ideal en cualquier momento del día. ¿Estás [email protected] para prepararlo?

Comenzamos: en una olla, calienta la leche junto con la canela y la ralladura del limón. Deja hervir.

En un recipiente hondo y bien grande, bate las claras de huevo hasta que estén a punto de nieve.

Cuando estén bien mezclada las claras, agrega azúcar polvorizada y mezcla muy bien hasta que quede un merengue muy bien montado.

Con mucho cuidado, mezcla el merengue con la leche hasta integrar muy bien.

Sirve el batido bien frío y espolvorea con un poco de canela en polvo. ¡Salud!

Refrescante bebida que querrás tomarla todos los días, ya sea como merienda o antes de dormir. Visita tu Supermercados ECONO para que consigas los ingredientes a precios que te harán ahorrar rápido y al instante. Visítanos.