Comienza aplanando el bistec y sazonándolo con la sal ECONO, la pimienta, las cucharadas de ajo molido ECONO y el jugo de naranja agria.

Lleva el bistec a una sartén con aceite de oliva ECONO y fríelo a fuego moderado para sellar bien el sabor.

En la misma sartén, echa a freír las cebollas (picadas en rodajas) hasta que queden brillantes.

Sirve el bistec con las cebollas. Esta receta la puedes disfrutar con arroz blanco y habichuelas o lo que desees.

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