Budín
Platos
Calories: 3023.103kcal
Patrocinado por
Ingredientes:
- 1 lb pan shredded
- 4 huevos
- 1 taza azúcar
- 4 tazas leche
- 2 rajas de canela
- 4 anís estrellado
- 0.5 cdita sal
- 1 cdita extracto de vainilla
- 0.5 cdita canela en polvo
- 0.25 taza pasas
Procedimiento:
- En una cacerola echa la leche con el azúcar, la canela, anís y cocina hasta hervir. Cuela y deja refrescar. Mezcla la leche con el pan. Añade los huevos y el resto de los ingredientes. Echa la mezcla en un molde acaramelado y hornea por 1 hora en baño de María. Deja enfriar, desmolda y decora a tu gusto.
Nutrición
Calorías: 3023.103kcal | Carbohidratos: 498.758g | Proteina: 104.871g | Grasa: 16.351g | Grasa saturada: 27.033g | Colesterol: 772.224mg | Sodio: 3023.103mg | Potasio: 2746.006mg | Fibra: 27.061g | Azúcar: 296.017g | Vitamina A: 606.443IU | Vitamina C: 2.946mg | Calcio: 2045.832mg | Hierro: 22.518mg