Pre-calienta el horno según las instrucciones de la masa de croissant.
Cocina los hot dogs según indica el paquete.
Desenrolla la masa de croissant y córtala en triángulos, según las separaciones de la masa.
Coloca una salchicha en la parte más ancha de cada triángulo y enróllala hacia la punta más estrecha.
Bate el huevo y cepilla ligeramente la parte superior de cada croissant para darles un brillo dorado al hornear. Coloca los croissants enrollados en una bandeja para hornear, dejando espacio entre cada uno.
Hornea según las indicaciones del paquete de la masa de croissant o hasta que estén dorados y las salchichas estén bien cocidas.
Retira del horno y deja enfriar un poco antes de servir.