Forre una bandeja para cupcakes con los moldes de papel tulipán. Dejar de lado.
En un tazón mediano combine las galletas trituradas y la mantequilla derretida. Divide la mezcla entre los 12 moldes para cupcakes y presiona firmemente en el fondo.
Cubra cada corteza con 1/3 taza de helado y presione uniformemente. Rocíe con 2 cucharaditas de sirope de chocolate en cada cupcake. Cubra con 1/4 taza de crema batida y topping preferido.
Cubra y congele durante al menos 3 horas.