Sofría a temperatura mediana la mantequilla y el ajo.
Corte la masa de langosta en cubitos.
Añada los cubitos de langosta a la mantequilla y sofría por 1 minuto.
Añada la crema de leche entera y revuelva poco a poco.
Añada el queso para que se derrita.
Baje la temperatura y cocine por 2 minutos.
Vierta en un envase para dips y acompáñelo con Tostitos.
Tips: Siempre recuerde a sus invitados que el dip es de langosta por el tema de las alergias.
Pregunte en el supermercado por la masa de langosta. No tiene que usar rabo. La masa es más económica y tiene mucho sabor.