Lava las fresas y corta la parte superior.

Con un cuchillo pequeño o una cucharita, retira el centro para hacer un hueco.

Bate el queso crema, azúcar glas y vainilla hasta que quede suave. Coloca la mezcla en una manga pastelera y rellena las fresas.

Refrigera 15 minutos antes de servir. Sirve con las galletas trituradas por encima.