Habichuelas con Chorizo
Platos
Calories: 1528.198kcal
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Ingredientes:
- 2 latas habichuelas rojas ECONO
- ¼ taza chorizo picadito
- 2 cdas aceite de oliva ECONO
- ¼ taza sofrito ECONO
- 1 sobre sazón con culantro y achiote ECONO
- 1 lata salsa de tomate ECONO
- 1 taza agua ECONO
- ½ taza calabaza
- 1 hoja recao fresco
- sal ECONO a gusto
Procedimiento:
- En una olla calienta el aceite de oliva y dora el chorizo.
- Añade el sofrito, el sazón, y la salsa de tomate. Cocina por 2 minutos a fuego mediano. Incorpora la calabaza, las habichuelas, el agua y el recao.
- Tapa y cocina a fuego mediano por 15 minutos.
- ¡Disfruta y combina con tu complemento favorito!
Nutrición
Calorías: 1528.198kcal | Carbohidratos: 213.422g | Proteina: 74.243g | Grasa: 24.894g | Grasa saturada: 8.529g | Colesterol: 21.735mg | Sodio: 1528.198mg | Potasio: 4046.055mg | Fibra: 52.351g | Azúcar: 45.547g | Vitamina A: 671.848IU | Vitamina C: 50.059mg | Calcio: 586.256mg | Hierro: 17.747mg