Site gustaron los Vegetales a la Carne y la Pasta a los Granos, 7 Días de Sabor te trae la receta de unos Macarrones con Brócoli y Queso ¡que te dejará con ganas de más!
Precalienta el horno a 400 ° F.
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Durante el último minuto de cocción, agrega el brócoli. Escurre bien y reserva.
Mientras tanto, derrite la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agrega la harina, la sal, la pimienta, la mostaza, la pimienta y la nuez moscada, y bate por un minuto.
Incorpora la leche en la cacerola, bate y cocina a fuego lento hasta que la salsa se espese. Bate los quesos. Agrega la salsa Worcestershire. Salpimienta al gusto.
Agrega la pasta y el brócoli y revuelve bien. Tapa.
En un tazón pequeño, combina el panko con el queso parmesano y la mantequilla, y
espolvorea sobre los macarrones con queso.
Hornea los macarrones con queso por 15 a 20 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y burbujeante. Adorna con cebollines y sirve.
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