¿Porqué comerlas simplemente hervidas? En 7 Días de Sabor queremos que explores nuevas formas de saborear la mazorca, por ejemplo a la mexicana.

Calienta la parrilla a fuego medio-alto y engrasa con aceite. Inserta cada mazorca en los pinchos y ásalas por unos 7 minutos, o hasta que estén tiernas y asadas por todos los lados.

Coloca el queso desmenuzado en un plato mediano y plano, luego pon una mazorca sobre el plato y condiméntala con adobo, cúbrela con la mezcla de mayonesa con limón, dale la vuelta en el plato con queso y finalmente espolvoréala con chili en polvo y colócala en un plato para servir. Repite el mismo procedimiento con las mazorcas restantes.

Ponle pique y sabor a tu día con esta receta que además de nutritiva, será como un regalo a tu paladar. Encuentra los ingredientes en Supermercados ECONO ¡y disfrútala!