Mozzarella Sticks Hechos en Casa
¡Deliciosos, crujientes y fáciles de preparar!
Platos
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Ingredientes:
- 1 paquete palitos de queso mozzarella ECONO (string cheese)
- 1 huevo ECONO
- ½ taza pan rallado o breadcrumbs
- ½ taza harina de trigo ECONO
- Sal y pimienta ECONO, a gusto
- Aceite para freír ECONO
Procedimiento:
- Corta los palitos a la mitad
- Prepara 3 envases, uno con huevo batido con sal y pimienta, otro con la harina y otro con el pan rallado.
- Pasa cada pedazo de queso por la harina, el huevo, y el pan rallado; en ese orden.
- Congela los palitos durante 30 minutos.
- Fríe en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Escurre el exceso de aceite y ¡listo!