Prepara el jarabe simple mezclando el azúcar y el agua en olla pequeña, revolviendo a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Deja enfriar antes de usar.

En una jarra grande, mezcla el Aperol, jugo de china, jugo de toronja y el agua carbonatada. Vierte el jarabe simple enfriado poco a poco hasta obtener el sabor deseado. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.

Vierte la mezcla en moldes para paletas. Coloca los palitos de paleta en el centro de cada molde. Si no tienes un molde, puedes usar vasos plásticos pequeños tapados con un pedazo de papel de aluminio y un palito de paleta en el centro.

Coloca los moldes en el freezer y congela al menos 4-6 horas, o hasta que las paletas estén completamente congeladas.

Para desmoldar, sumerge los moldes en agua tibia durante unos segundos para aflojar las paletas.