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Panna Cotta Chocolatina con Crema de Café

Platos 0
Calories: 1801.177kcal

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Ingredientes:

Procedimiento:

  • Este delicioso postre tradicional italiano te encantará. Es fácil de preparar y su consistencia y sabor son una poesía al paladar. ¿Te faltan ingredientes? En Supermercados ECONO tenemos todo lo que te hace falta.
  • Instrucciones para la Panna Cotta:
  • 1. En un envase pequeño, disuelve la gelatina en polvo con ¼ taza de Leche Fresca de Larga Duración Tres Monjitas por 3 minutos.
  • 2. En una olla, mezcla ½ taza de Leche Fresca de Larga Duración Tres Monjitas, con 1/4 taza de azúcar y cocina a temperatura media alta hasta hervir. Retira del calor y agrega la vainilla, la mezcla de gelatina y leche fresca, y la crema espesa hasta que esté todo bien integrado.
  • 3. Coloca la mezcla en moldes de cristal o tus tazas preferidas.
  • Instrucciones para la crema de café:
  • 1. Pon el envase de la batidora en la nevera hasta que esté bien frío.
  • 2. Saca el envase de la nevera y ponlo en la batidora.
  • 3. Agrega todos los ingredientes de la crema de café y licúa a velocidad media alta por 4 a 5 minutos hasta que la crema suba en volumen.
  • 4. Sírvela con la Panna Cotta ChocoLatina.
  • Receta por Chef Raúl Correa

Nutrición

Calorías: 1801.177kcal | Carbohidratos: 158.279g | Proteina: 16.443g | Grasa: 0.011g | Grasa saturada: 76.887g | Sodio: 1801.177mg | Potasio: 195.303mg | Azúcar: 154.088g | Calcio: 17.09mg | Hierro: 0.466mg